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Termine

So 31.10.

17.30 Uhr

Musikalische Delikatessen

Ensemble Dragma

Abegg-Stiftung, Riggisberg (CH)

Link zur Veranstaltung.

 

«Musikalische Delikatessen» vereint die Künste der Musik und des Kochens zu einem gemeinsamen musikalischen Geschmackserlebnis. Kulinarische Genüsse, Trinkfreuden und ausgelassene Bankette werden in den Liedern des Spätmittelalters bildhaft und detailgetreu beschrieben. Kochbücher aus dieser Zeit überliefern eine grosse Vielfalt an passenden Rezepten. In einem abendfüllenden Programm mit Musik des Spätmittelalters und der Renaissance werden Rezepte vorgestellt, und die Kochkunst sowie der Weingenuss in allen Sprachen Europas besungen. Die Köchin Eveline Gurtner Haussener bereitet historische auf das Programm abgestimmte Leckereien zu, die dem Publikum zum Genuss angeboten werden. Ein kleines gedrucktes Kochbuch wird beim Austritt an das Publikum verteilt, und erlaubt eine Nachbereitung der Rezepte in den heimischen vier Wänden.

Agnieszka Budzińska-Bennett, Gesang und Harfe
Jane Achtman, Vihuela d’arco und Viola da Gamba
Marc Lewon, Gesang, Vihuela d‘arco und Laute
Eveline Gurtner Haussener, Rezeptkonzeption und Catering
Anna Jolly, Kuratorin Abegg-Stiftung

Eintrittspreise:
Erwachsene CHF 40.00, AHV-Bezüger/innen und Studierende CHF 20.00. Ausstellungsbesuch (14:00–17:30 Uhr) und Apéro im Ticketpreis inbegriffen.

Teilnehmerzahl beschränkt. Anmeldung erforderlich bei: peregrina@gmx.ch

 

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